Масленица — светлый и теплый праздник, сила которого способна творить чудеса! Пусть в этот день все печали, все невзгоды навсегда уйдут из вашего дома, желаю, чтобы ваша жизнь была такой же теплой, такой же сладкой, как сегодняшние блины!
В 2024 году Пасха выпадает на 5 мая, значит, масленичные гулянья начинаются в понедельник, 11 марта. Закончится празднование в воскресенье, 17 марта, Прощеным воскресеньем.
Эти блинчики самые вкусные. Можно делать с любой начинкой и с соленой и со сладкой (и с фаршем, грибами, и с творогом)
Рецепт теста на блины:
На 1 порцию:
— 2 яйца;
— 1ч.л. соли;
— 1 ч.л. сахара (иногда добавляю,можно без него;
— 2 ст.л. сливочного масла (растопленного);
— 3 ст. воды или молока(на молоке делаю);
— 2 ст. муки.
Готовлю на сковородке(хорошей) без масла, если прилипают можно смазать слегка сливочным маслом.
Приготовление: яйца, соль,сахар, масло взбить венчиком, развести все молоком или водой и постепенно добавить муку постоянно помешивая венчиком (чтобы не было комочков) дать постоять тесту 5 мин. и можно печь. Готовьте с любовью! Приятного аппетита!
#🥞
❤️ #❤️ #🤗 ❤️ ✌️