Скоро, скоро масленица🤗👍….
Поэтому, предлагаю испечь творожные блинчики🍚🥞…так сказать протестировать рецепт!!😍😍😍👍
❗️ @Я готовила полторы порции….а то сейчас начнется «Написано 2, а разбили 3 яйца…»❗️
゚
Метка: рецепты
-
Рисовые блинчики 🤤блинчики масленица рецепты быстрыерецепты еда shorts subscribe
Рисовые блинчики с начинкой 🥞
📝На 5-6 порций:
◾️Мука рисовая — 150 г
◾️Молоко — 500 мл (тёплое)
◾️Яйца — 2 шт
◾️Сахар — 1 ст. ложка
◾️Соль — 1 щепотка
◾️Масло растительное — 2 ст. ложки
Начинка;
◾️Шпинат — 200 г
◾️Помидоры черри — 60 г
◾️Брынза — 250 г
◾️Масло оливковое — 2 ст. ложки
◾️Соль, перец — по вкусу
На выходе получается 10-12 блинчиковГотово и вкусно
-
Блинный рулет — масленица 5/10 🥞 reels рек shorts масленица food
Масленица 5/10 🥞
Шоколадно-творожный рулет из блинов с орео и прослойкой из вафельного батончика 🫔🍫
Понадобится (на 3-4 рулета):
• яйцо — 4 шт
• сахар- 60 гр
• молоко — 100 мл
• ваниль — 1 ч.л.
• мука — 100 гр
• какао порошок — 2-3 ст.л.
• сливочное масло — 2 ст.л.Для начинки:
• творожный сыр — 200 гр
• сахарная пудра — 2 ст.л.
• печенье орео — по вкусу
• вафельный батончик Nutella B-ready — 1 шт. на рулетПриготовление:
1. Смешать яйца с сахаром, ванилью, добавить все молоко и взбить.
2. В 2 захода просеять муку, затем добавить какао и все соединить.
3. Влить растопленное сливочное масло и процедить готовое тесто, чтобы убрать все мелкие комочки и сделать блины гладкими!
4. Жарить на среднем огне и сухой сковороде до готовности с обеих сторон.
!Пожалуйста, сковорода обязательно должна быть с антипригарным покрытием!Начинка:
1. Смешать творожный сыр с сахарной пудрой.
2. Измельчить орео до крошки и добавить в творожный крем. Готово!Сборка:
1. Выкладываем 3 блинчика, немного захватывая друг друга, как показано на видео.
2. Добавляем в середину крем, аккуратно распределяя начинку по всем блинам, не затрагивая бортики!
3. Добавляем батончик, загибаем длинные края с двух сторон и заворачиваем в рулет.
4. Убираем в пленку и в холодильник минимум на 20 минут.Достаем, посыпаем какао и наслаждаемся!
Рулеты лучше всего хранить завернутыми пищевой пленкой 🤎
