Метка: рецепты

  • Меню на НОВЫЙ ГОД 2026 🎄 ВКУСНЫЕ и ПРОСТЫЕ рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

    Меню на НОВЫЙ ГОД 2026 🎄 ВКУСНЫЕ и ПРОСТЫЕ рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

    Праздничное меню на Новый год — 7 простых и эффектных рецептов

    В этом видео я собрала для вас полный набор праздничных блюд: лёгкие закуски, яркие салаты, горячее и вкусный десерт.
    Все рецепты быстрые, доступные и идеально подходят для новогоднего стола.

    ✨ Обязательно попробуйте мои авторские рационы для похудения:
    ✅ с пошаговыми инструкциями
    ✅ удобными списками покупок
    ✅ и уже просчитанными КБЖУ
    С ними вам не придётся ломать голову, что готовить и как питаться, чтобы худеть без диет.
    🔗 Переходите по ссылке и выбирайте меню, которое подойдёт именно вам: 👉

    Салат-венок:
    • рукола или другая зелень
    • 1 груша
    • 1 ст.л. сахара
    • 10–15 г сливочного масла
    • сыр с плесенью
    • хамон
    • заправка: 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ст.л. мёда, 2 ч.л. зернистой горчицы, соль

    Запечённый камамбер:
    • камамбер — 1 шт
    • инжир — 2–3 шт
    • виноград — по желанию
    • багет
    • специи

    Шпинатный рулет с сливочным сыром и красной рыбой:
    • шпинат — 150 г
    • яйца — 3 шт
    • мука — 50 г
    • щепотка соли
    • сливочный сыр
    • слабосолёная красная рыба — 180 г

    Ёлочки из слоёного теста со шпинатом и сливочным сыром:
    • слоёное бездрожжевое тесто
    • сливочный сыр
    • шпинат
    • соль
    • 1 яйцо для смазывания
    • шпажки

    Куриные бёдрышки в апельсиново-соевом маринаде:
    • куриные бёдрышки — 6 шт
    • соевый соус — 5 ст.л.
    • оливковое масло — 4 ст.л.
    • мёд — 50 г
    • зернистая горчица — 2 ст.л.
    • сок 1 апельсина
    • розмарин
    • чеснок
    • апельсин для украшения

    Запечённая картошка с маслом и травами:
    • картошка — 1кг
    • сливочное масло — 50г
    • итальянские травы
    • соль
    • розмарин

    Десерт в стаканчиках:
    • желе трех цветов по ½ пачки
    • вода — по инструкции
    • желатин — 15 г
    • вода — 90 мл
    • сметана — 200 г
    • мёд — 2 ст.л. или сахарная пудра

    🕒 ТАЙМКОДЫ
    — Вступление
    – Салат-венок
    – Закуска с запечённым камамбером, инжиром и багетом
    – Шпинатный рулет с красной рыбой и крем-сыром
    – Слоёные ёлочки со шпинатом и сыром
    – Куриные бёдрышки в апельсиново-соевом маринаде
    – Запечённая картошка с травами и маслом
    09: – Десерт из желе в стаканчиках

    💛💙 Мой второй канал —
    ✅ Программы питания для похудения –

    olyapins@

  • Заготовки ужинов на неделю🔥 @prosto_o_vkusno2 рецепты заготовки

    Заготовки ужинов на неделю🔥 @prosto_o_vkusno2 рецепты заготовки

    Сегодня сделала заготовки ужинов на неделю 👍

    Что купила:
    Говядина (мякоть) – 500 г
    Фарш смешанный – 1,7 кг
    Куриное филе – 1 кг
    Бекон – 2 упаковки (по 150 г)
    Шампиньоны – 300 г
    Лук репчатый – 3 шт. (≈ 400 г)
    Морковь – 1 шт. (≈ 200 г)
    Красный сладкий перец – 6 шт.
    Чеснок

    Специи, соус барбекю, яйца, творожный сыр, гречка, зелень, были в наличии дома

    ✅ Рулетики из говядины с грибами и сыром

    ИНГРЕДИЕНТЫ
    Говядина (мякоть)-500 г
    Шампиньоны-300 г
    Лук-1 шт.
    Чеснок-1 зубчик
    Зелень укропа и петрушки
    Творожный сыр-50 г
    Соль, чёрный молотый перец по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    🔹 Говядину нарезать тонкими ломтиками и очень хорошо отбить, натереть солью, перцем (можно добавить любимые специи), оставить мариноваться, пока готовим начинку.
    🔹 На сковороде с растительным маслом обжарить измельченные лук и чеснок, добавить нарезанные грибы, соль, перец по вкусу, обжарить до готовности, добавить сыр, петрушку, перемешать, остудить.
    🔹 Сформовать рулеты, заморозить. Перед приготовлением рулеты разморозить в холодильнике, обжарить на сковороде, или запечь в духовке с картофелем.

    ✅ «Гречаники»

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Фарш смешанный-1 кг
    Гречка отварная-200 г
    Лук-1 шт. (200 г)
    Морковь-1 шт.(200 г)
    Яйцо-1 шт.
    Чеснок-1-2 зубчика
    Зелень укропа и петрушки
    Соль, чёрный молотый перец по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    🔹 На сковороде с маслом пассеровать измельченные лук, чеснок и тертую морковь.
    🔹 К фаршу добавить отварную гречку, овощи, зелень, яйцо, соль и перец по вкусу, хорошо перемешать, отбить, сформовать продолговатые котлеты. Заморозить.
    🔹 Такие гречаники готовлю, не размораживая, на сковороде в томатном или сметанном соусе, или запекаю в духовке при t 180° ~45-50 мин.

    ✅ Перцы с мясной начинкой🌶️

    Можно начинить половинки перца или сделать такие кольца

    ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 шт.):
    Красный сладкий перец-4 шт.

    Для начинки:
    Фарш говяжий – 700 г
    Лук – 1 шт. крупный (измельчить)
    Чеснок-2 зубчика (измельчить)
    Соль и чёрный молотый перец по вкусу
    Молотая паприка-1 ч.л.
    Сушеный базилик– 1 ч.л.
    Зелень укропа и петрушки

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    🔹 Из перцев удалить семена, нарезать кольцами 1 см. Для начинки смешать все ингредиенты (я ещё добавляю шляпки и хвостики с перцев, нарезанные кубиками). Наполнить кольца начинкой. Заморозить.
    🔹 Готовлю, не размораживая. Можно потушить в томатном соусе на сковороде, запечь в разогретой духовке при t200 ~30 мин., или запечь в аэрогриле при t180° режим «мясо» ~20 мин.

    ✅ Шашлычки из куриного филе в беконе с соусом барбекю

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Куриное филе-1 кг
    Сладкий перец-1-2 шт.
    Бекон-1 упаковка
    Соус барбекю-2 ст.л.
    Соль, чёрный молотый перец, любимые специи — по вкусу
    Шпажки деревянные

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    🔹 Филе нарезать полосками, добавить соль, перец, соус барбекю, оставить на 20 минут. На полоску бекона выложить полоску филе, свернуть рулетом, нанизать на шпажку, чередуя с кусочками перца.
    🔹 Перед приготовлением дефростировать (разморозить) в холодильной камере. Запекать в разогретой духовке при t200 ~25-30 мин. до золотистого цвета, можно обжарить на гриле.

    Сроки хранения:
    Котлеты гречаники — до 3 месяцев.
    Куриные шашлычки из филе в беконе — до 3 месяцев
    Фаршированный перец мясной — до 3 месяцев
    Рулетики из говядины с грибной начинкой — до 4 месяцев

  • БЛИНЫ 3 СТАКАНА блинырецепт быстроивкусно масленица рецепты

    БЛИНЫ 3 СТАКАНА блинырецепт быстроивкусно масленица рецепты

    В нашем телеграмм канале еще больше рецептов!
    Обязательно подписывайтесь и готовьте вместе с нами:

  • ОБЕД за 5 минут 🌯 сбалансированно, вкусно и ПОЛЕЗНО 🔥 зож рецепты рационпп пп шаурма

    ОБЕД за 5 минут 🌯 сбалансированно, вкусно и ПОЛЕЗНО 🔥 зож рецепты рационпп пп шаурма

    Для мотивации подписывайтесь на мой телеграм канал, там я и мои подписчики делимся всем рационом за день 🩷😋