เชฟแก้ว สอนทำเมนู S’MORE MOCHA โกโก้เข้มๆ โดนใจวัยโจ๋

และนี่คือ S’MORE MOCHA จาก กาแฟ Arabus มอคค่าเข้มข้น โกโก้ถึงใจ ดื่มแล้วอร่อยฟินเหมือนคาเฟ่สไตล์ แต่ทำเองได้ที่บ้าน ติดตามใน Food the Fast เมนูดี นาทีเดียว

ส่วนผสม สำหรับทำ S’More Mocha
— Arabus Chiled Cup สูตร Mocha 90 ml.
— ซอสช็อกโกแลต 15 ml.
— นมสด 15 ml.

ส่วนผสม สำหรับทำ Arabus Ice
— Arabus Chiled Cup สูตร Mocha 200 ml.

ส่วนผสม สำหรับตกแต่งแก้ว
— ช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว
— แคร็กเกอร์บดละเอียด
— Wood Chips (กลิ่นไม้ฮิคคอรี่)

ขั้นตอนการทำเมนู S’More Mocha
1. ทำ Arabus Ice นำ Arabus Chiled Cup สูตร Mocha เทใส่พิมพ์ทำน้ำแข็ง แช่ช่องฟรีซทิ้งไว้ให้เซ็ทตัว
2. แต่งขอบแก้วให้สวยงาม นำช็อกโกแลตละลาย เคลือบบนปากแก้วให้ทั่ว โรยด้วยแคร็กเกอร์ แล้วรมควันในแก้วด้วยกลิ่นไม้ฮิคคอรี่เพิ่มความหอม
3. เตรียมแก้วเชค ใส่ Arabus Chiled Cup สูตร Mocha ตามด้วยซอสช็อคโกแลต นมสด และน้ำแข็ง เขย่าเชค เชค ให้เข้ากัน จัดแก้วเสิร์ฟ เท S’More Mocha ใส่แก้วที่รมควันไว้ ใส่น้ำแข็ง Arabus Ice ตกแต่งด้วยมาชเมลโลเบิร์นไฟ พร้อมเสิร์ฟ

About the Author

View All Posts